Siergrassen worden onderverdeeld in groenblijvende en niet-groenblijvende soorten. Niet-groenblijvende soorten, zoals lampenpoetsersgras (Pennisetum), snoei je rond 1 maart terug tot enkele centimeters boven de grond. Laat het droge gras in de winter staan voor bescherming en esthetiek. Groenblijvende soorten, zoals Carex en Festuca, hoef je alleen bij te knippen als er veel dode bladpunten zijn. Pak het gras met een vuist vast en knip boven de vuist af voor een frisse uitstraling.