Ja, maar houd er rekening mee dat het vat de smaken en aroma’s van eerdere inhoud kan behouden, wat invloed kan hebben op de volgende drank die je erin rijpt. Dit kan een bewuste keuze zijn. Bijvoorbeeld eerst sherry in het vat en dan nieuw make whisky. Wilt u echter dat de smaak niet over gaat in de volgende drank zorg dan  voor grondige reiniging tussen verschillende batches om ongewenste smaakoverdracht te minimaliseren