Bieslook is een meerjarig, winterhard en gemakkelijk te kweken veelzijdig kruid. De bladeren zijn op vele manieren te gebruiken in maaltijden en voor geneeskrachtige doeleinden. Bieslook is een smakelijk, gezond en veelzijdig kruid. Het wordt ook wel Look en Pijpgras genoemd. Het heeft prachtige grasgroene, lange holle stengels en het bloeit met aantrekkelijke bolle, lichtroze bloemetjes. Het heeft een lekkere milde uiensmaak en het bevat veel vitamine C.

Zaaien: binnen het jaar rond, buiten maart t/m juli

Oogst: binnen jaar rond, mei t/m oktober buiten