Gewone snij is een tweejarige snijselderij maar wordt meestal als eenjarige geteeld. Het groeit het best op vochtige en voedselrijke grond en kan het gehele jaar worden geoogst. Sterk geurend, 40-60cm hoog, meerdere keren oogsten van één plant. Selderij is een bekend sterk geurend keukenkruid voor vele gerechten zoals soepen, sauzen, salades, stoofpotten, vleesgerechten. Selderij werkt bloedzuiverend en tegen ontstekingen. Bewaren: De jonge selderij bladeren drogen, invriezen of in olie bewaren.

Zaaien: Zaai de snijselderij zaden van februari tot maart en in september onder glas. Mei tot juli buiten in de vollegrond. Zaaisel goed vochtig houden. Plantafstand: 20cm. Bloeitijd: Juli tot september van het tweede jaar na zaaien.

Oogst: Maart tot oktober.